Zwischen die Burgerbrötchen-Hälften gehören neben einem saftigen Rinderhack-Pattie und Gemüse wie Salat, Tomate, Zwiebel, Gurke usw. auch Saucen wie Ketchup und/oder eine Burger Sauce. Im Supermarkt gibt es in der Regel bei den Burger Saucen nur sehr wenig Auswahl. Die Lösung lautet: Selber machen. Die Kochbücher und die Rezepte-Seiten im Internet sind voll mit den verschiedensten Hamburgersaucen. Die Vielfalt ist enorm. Oft ist aber wenig Zeit und wenn es schnell gehen muss, um eine leckere Hamburger Sauce bzw. ein Hamburger Dressing anzurühren ist das nachfolgende Rezept eines schnellen Hamburger-Dressings optimal. Du brauchst nur wenige Zutaten, die man meist sowieso in der Küche bzw. im Kühlschrank hat und mit nur ca. 5 Minuten Arbeitszeit ist das Dressing für die Burger auch sehr schnell hergestellt.
Unser Tipp: Die meisten Burger-Liebhaber holen sich für ihre Hamburger die einfachen Burger-Brötchen aus dem Supermarkt bzw. Discounter und wundern sich hinterher beim Essen, dass die Brötchen beim Essen regelrecht zerbröseln und zerfallen. Das liegt daran, dass die Burger-Brötchen sehr günstig, mit wenig Mehl und viel Luft produziert werden. So sehen und fühlen sie sich schön weich und fluffig an, zum Essen eines Burgers sind sie aber eher schlecht geeignet. Hingegen sind die hochwertigen und frischen Burgerbrötchen in unserem Online Shop optimal geeignet, den Burger Pattie, die Zutaten und die Saucen zu halten. Unsere Hamburgerbrötchen saugen sich nicht so schnell mit der Sauce voll und zerbröseln auch nicht. So macht das Burger essen deutlich mehr Spaß ohne große Kleckerei.
Zutaten Schnelles Hamburger Dressing
- 1/2 kleine Zwiebel
- 1 Gewürzgurke
- 1 EL Mayonnaise
- 1 EL Schmand
- 1 TL Senf
- 1 TL Ketchup
- etwas Salz und Pfeffer
- Arbeitszeit: ca. 5 Minuten
- Schwierigkeitsgrad: einfach
- Kalorien p. P.: keine Angabe
Zubereitung Schnelles Hamburger Dressing
- Ziehe die Zwiebel ab und hacke sie klein.
- Dann die Gurke klein schnippeln.
- Vermische die Zwiebel- und Gurkenstückchen mit dem Schmand, Ketchup, Senf und Mayonnaise in einer Schale.
- Würze mit etwas Salz und Pfeffer ab.
- Abschließend noch einige Zeit kaltstellen, damit das Aroma durchziehen kann. Vor der Verwendung auf den Burgern nochmal durchrühren.
