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Sylter Weißbrot - Sauerteigbrot

8,19 € * für eine Packung
Inhalt: 1 Brot - 1 kg | Packungsgewicht: 1000 Gramm (0,82 € * / 100 Gramm)

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  • SY-0038-W-M

Vorteile unserer Buns, Brote und Brötchen

  • Ohne Emulgatoren, Begasung und Farb-/Konservierungsstoffe
  • Immer frisch für dich gebacken
  • Versand am Backtag
  • Kann man problemlos einfrieren 
Produktinformationen Sauerteigbrot Sylter Weißbrot Es hat einen leichten Geschmack und ist für... mehr

Produktinformationen Sauerteigbrot Sylter Weißbrot

Es hat einen leichten Geschmack und ist für alle Mahlzeiten geeignet.

Beste Zutaten für unser Sylter Weißbrot

Für seinen besonderen Geschmack sorgen die Natursauerteige, die wir mit viel Liebe und Sorgfalt herstellen. Unser Brot wird mit Weizenmehl sowie etwas Salz und Wasser gebacken. Die Kruste ist kräftig und knackig, der Teig saftig und leicht locker.

Herstellungsprozess von Sauerteigbrot

Unsere Brote werden mit echtem Sauerteig gebacken und bekommen bei uns ausreichend Teigruhe.

Echter Sauerteig

Das Geheimnis unseres Sauerteigbrotes liegt in der Kombination aus natürlichem Sauerteig und Mehl. Bei der Herstellung unseres Brots verwenden wir ausschließlich hochwertige Zutaten, die für ihren Geschmack und ihre Qualität bekannt sind.

Brot zum Grillen

Unser Sylter Brot eignen sich hervorragend auch fürs Grillen. Egal, ob als Beilage, zum Dippen, für Bruschetta oder als Zupfbrot, unser Sylter Weißbrot macht immer eine gute Figur.

Was ist Sylter Sauerteigbrot?

Das Brot ist leicht verdaulich und schmeckt herzhaft, wie es typisch ist für Sauerteigbrot.

Wie wird Sylter Weißbrot, Sauerteigbrot hergestellt?

In unserer Backstube wird nach den Rezepten und mit den Techniken von Bäcker Gaues gearbeitet.

Wo kann ich Sylter Weißbrot Sauerteigbrot online bestellen?

Neben speziellen Backwaren zum Grill, wie Burger Buns, Hot Dog Brötchen und Sandwich-Brot verkaufen wir auch verschiedene Sorten Sauerteigbrote, z.B. Ciabatta, Sylter Weißbrot oder Dinkel Sylter.

Wir bieten eine Vielzahl von gängigen Zahlungsmitteln: PayPal, MasterCard, Visa, AmEx, Sofortüberweisung und Vorkasse mehr
Bezahlung

Wir bieten eine Vielzahl von gängigen Zahlungsmitteln: PayPal, Amazon Pay, Apple Pay, Rechnung, MasterCard, Visa, AmEx und Vorkasse

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Für Gastronomie, Catering und Geschäfstkunden können individuelle Zahlungsmodalitäten und -Zeiträume vereinbart werden.

Lieferung und Versand

Wenn du bis 18 Uhr online bestellst, wird die Lieferung am nächsten Tag gebacken und verschickt. Sodass die Burger Brötchen in der Regel am darauffolgenden Tag ausgeliefert werden.
Es wird Montag bis Freitag gebacken und versandt (Ausgenommen bundesweite und Feiertage und Feiertage in Niedersachsen).
Daraus ergibt sich, dass deine Burger Buns dienstags bis samstags bei dir eintreffen können.
Bestellungen, die keine Backwaren beinhalten werden ebenfalls bei Bestellung vor 18 Uhr am Folgetag verschickt.

Beispiel: Du bestellst Donnerstag, 17:30 Uhr. Wir backen und versenden Freitag. Das Paket ist in der Regel (95 %) Samstag bei dir.

Wenn du eine Party, Event etc. planst und nicht sicher bist, wann du am besten bestellen sollst, so schreib uns an, am besten einfach rechts unten im Chat. Gerne vereinbaren wir mit dir einen Versandtermin.

Pakete an Firmenadressen werden in der Regel von DHL samstags nicht zugestellt

Da wir euch maximale Frische liefern wollen, werden nur Produkte versandt, die am gleichen Tag gebacken worden. Wir produzieren nicht im Voraus.
Wenn ihr größere Bestellungen habt, sprecht uns einfach an und wir machen mit euch Versandtermin aus, sodass ihr zum gewünschten Zeitpunkt die gewünschte Menge bekommt.

Wir versenden mit DHL. Ihr habt die Möglichkeit bei DHL die Lieferung zu verfolgen. Ihr bekommt eine entsprechende E-mail zugeschickt.

Eine kleine Anleitung zur Verwendung unserer Produkte mehr
Hamburger Brötchen aus dem Internet?
Du fragst dich vielleicht: Burger Brötchen bestellen? Das sind dann ja Brötchen von gestern?
Stimmt, macht aber nichts.

Natürlich ist ein Brötchen von gestern nicht so lecker wie eines vom Bäcker warm aus dem Ofen.
Aber wir reden von Burger Brötchen.

Vor dem Belegen
Und die werden ohnehin vor dem Belegen aufgetoastet. Durch das Auftoasten bekommen die Buns die bentötige Festigkeit und auf einem Grill auch noch einen Hauch Grill- und Raucharoma.
Du kannst uns glauben, wir haben es viele Male getestet. Nach dem Auftoasten ist das Bun auch 2-3 Tage nach der Lieferung nicht wesentlich schlechter als am ersten Tag.

Frust vermeiden: Die richtige Vorbereitung des Buns vor dem Belegen:
Solltest du deine Burger nicht auf dem Grill braten, sondern in der Pfanne:

Toaste deine Buns mit etwas Butter in der Pfanne auf!!!

Die Buns bekommen einen leckeren Buttergeschmack wie du es vielleicht von French Toast kennst. Wir haben das mit Buns vier Tage nach dem Backen getestet und keine großen Unterschiede feststellen können.

Lagerung und Aufbewahrung
Lagerung
Grundsätzlich gilt wie bei normalen Brötchen: Trocken, luft- und lichtgeschützt lagern. Achtet nach dem öffnen der versiegelten Tüten darauf diese wieder richtig zu schließen. Wenn vorhanden füllt sie in einen Brotkorb um oder:

Einfrieren
Wenn du Buns über hast bzw. diese nicht innerhalb der nächsten 2-3 Tage nach Lieferung benötigst, friere sie direkt nach der Lieferung ein. Lasse sie ca. 30-60 Minuten auftauen. Auch so haben wir bei unseren Tests leckere Hamburger Brötchen bekommen.
Weizenmehl,  Salz, Backhilfsmittel: getrockneter Weizen sauerteig (Weizenmehl,... mehr

Weizenmehl, Salz, Backhilfsmittel: getrockneter Weizensauerteig (Weizenmehl, Starterkulturen), getrockneter Weizenvorteig (Weizenmehl, Hefe), Hartweizengrieß, Weizenkleber, Acerolasaftkonzentrat, Enzyme, Hefe, Zucker

Zusätzlich in allen Produkten:
Vorteig aus Weizen und Roggenmehl, Wasser, Zucker. Produkte können Spuren von Milch, Eiern, Walnüssen und Sesam enthalten

Im Handwerksbetrieb unseres Lieferanten können wir das Vorhandensein von weiteren allergenen Spuren lt. LMIV nicht ausschließen.
Wenn du fragen zu Zutaten und Allergene hast, dann schreibe uns einfach.

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