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Turkey Ham Sandwich - Rezept

Das Turkey Ham Sandwich ist wohl einer der Klassiker und schmeckt sicher jedem. Mit der selbst angesetzten Sauce schmeckt es sehr lecker.

Unser Tipp: Achte darauf, dass das Sandwich Brot die leckere Sauce auch gut aufnehmen kann. Die einfachen und günstigen Baguette Sandwich Brote aus dem Supermarkt sind hier meist völlig überfordert. Sie weichen zu schnell durch und zerbröseln häufig. Die frisch gebackenen Sandwich Brote aus unserer Burger Buns Bakery sind hierfür optimal geeignet. Sie bestehen aus ordentlich "Material" und sind dadurch sehr stabil. Guten Appetit.

Zutaten Turkey Ham Sandwich

Menge: 4 Portionen

  • 4 Sandwich Brote
  • 6 Scheiben Truthahn (Aufschnitt)
  • 6 Scheiben Kochschinken
  • 6 Scheiben Käse
  • 2 mittelgroße Tomaten
  • 2 mittelgroße Zwiebeln
  • 2 Paprikaschoten
  • 1 Eisbergsalat
  • 1 Salatgurke
  • 1 Glas Gewürzgurken


Für die Sauce:

  • 100 g Mayonnaise
  • 3 EL Senf - mittelscharf
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Senf - süß
  • 1 TL Öl
  • 1 TL Rotwein-Essig
  • etwas Salz und Pfeffer
  • Arbeitszeit: ca. 30 Minuten
  • Koch-/Backzeit: 0 Minuten
  • Ruhezeit: - Minuten
  • Schwierigkeitsgrad: einfach
  • Kalorien p. P.: keine Angabe

Zubereitung Turkey Ham Sandwich

  • Schäle die Zwiebeln und Salatgurke und schneide diese in schmale Scheiben.
  • Wasche und schneide ebenfalls die Gewürzgurken und die Tomaten in Scheiben.
  • Ebenfalls die Paprika und den Eisbergsalat waschen und in Streifen schneiden.
  • Gebe alle zubereiteten Zutaten in kleine Schüsseln. Dann lassen sich die Sandwiches besser belegen.
  • Halbiere den Aufschnitt und den Käse in der Mitte.
  • Schneide die Sandwich Brote in je 2-3 gleich große Stücke und schneide sie zu einer Tasche auf (die eine Seite geschlossen lassen).
  • Gebe die Zutaten für die Sauce in eine Schlüssel und verrühre alles schön cremig. Die Konsistenz sollte allerdings nicht zu fest sein. Bei Bedarf ein wenig Wasser hinzugeben.
  • Belege die unteren Sandwich-Brothälften mit Eisbergsalat, Zwiebel, Tomate, Salatgurke, Paprika und Gewürzgurke.
  • Darüber die Sauce verteilen.
  • Belege die oberen Brothälften mit Truthahnaufschnitt, Kochschinken und Käse.
  • Klappe beide Hälften vom Sandwich zusammen.

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